Dieser Online-Shop verwendet Cookies für ein optimales Einkaufserlebnis. Dabei werden beispielsweise die Session-Informationen oder die Spracheinstellung auf Ihrem Rechner gespeichert. Ohne Cookies ist der Funktionsumfang des Online-Shops eingeschränkt. Sind Sie damit nicht einverstanden, klicken Sie bitte hier. x

Bio Maulbeeren Schwarz Rohkost-Qualität 250g

Zoom
Raw Living
Die sonnengetrockneten Maulbeeren aus der Türkei sind ein leckerer Happen für zwischendurch. Du kannst mit ihnen deine Knabbermischung aufwerten, sie bei der Herstellung von Schokolade oder Toffees verwenden oder Kuchen damit dekorieren.
Dieser Artikel ist nicht auf Lager und muss erst nachbestellt werden. Gewicht: 0.25 kg

Bio Maulbeeren Schwarz Rohkost-Qualität 250g

Die Schwarze Bio Maulbeere ist eine aromatische Energie-frucht und sieht unserer heimischen Brombeere sehr ähnlich.

Sie schmeckt süß- säuerlich und ihrer Farbe ist bei Vollreife dunkelrot/ dunkelviolett. Die schwarze Maulbeere schmeckt nicht nur sehr lecker, sie enthält auch eine große Menge an verschiedenen Mineralstoffen uns ist deshalb sehr gesund. Maulbeerbäume haben eine lange und auch interessante Geschichte. Für die orientalischen Völker galt die schwarze Maulbeere früher als Frucht der Götter. Bei den Römern war die Maulbeere als Weisheits- bringend bekannt. Die einzigen Chinesen haben die Maulbeerbäume schon vor 4500 Jahren genau zu dem angepflanzt wozu sie dann Jahre lang genutzt wurden. Sie pflanzten die Bäume um die Seiden- Raupen zu züchten, die die saftigen, großen Blätter der Bäume lieben. Im allgemeinen gibt es 30 verschiedenen Sorten von Maulbeerbäumen. Es sind aber nur drei davon heute von Bedeutung. Die Weiße Maulbeere aus China, die Rote Maulbeere aus Nordamerika und die Schwarze Maulbeere aus Persien.

Herkunftsland: Türkei

Die Bäume oder auch Sträucher von allen Sorten erreichen eine Höhe von 5 bis 15 meter und sind für das Landschaftsbild eine Augenweide. In Europa aber ist der schwarze Maulbeerbaum am beliebtesten. Man findet ihn sehr oft in Gebieten wo mildes Klima herrscht. Zum Beispiel in Bereichen wo auch Weinbau betrieben wird. Eine Zeit lang war auch die weiße Maulbeere in Europa zu finden. Ihren Bekanntheitsgrad erreichte Sie in den 30 er Jahren, wo man die Maulbeerspinner nutzte um Seide zu Produzieren. Die Kosten der Herstellung waren aber in Europa weit höher als in China. Deshalb hat man die Produktion schnell wieder aufgegeben. Der Rote Maulbeerbaum hat seinen Ursprung in Kanada und ist dadurch mehr Kälte gewohnt als die beiden anderen. Er ist dadurch frost- härter, braucht aber dadurch wirklich gute Böden.

Wie oben erwähnt enthält die schwarze Maulbeere eine Menge an Mineralstoffen. Besonders zu erwähnen sind ihre hohen Anteile an Zink und Eisen.

Mit 100g Maulbeeren könnte ein Erwachsener das fünf- bis achtfache vom Tagesbedarf an Zink und Eisen aufnehmen. Weiters kann man mit 100 g auch den Tagesbedarf an Calcium und Kalium abgedeckt werden. Magnesium zu ca 50%. Die schwarze Maulbeere enthält auch den Ballaststoff Pektin und ist deshalb nicht so süß wie ihre beiden Kollegen.

Das, was wir als Frucht ernten und essen ist eigentlich eine Scheinbeere, die am Holz vom Vorjahr reifen. Bei vollreife halten sich die Früchte zwei Tage an den Bäumen und fallen dann ab. Sie halten. Was für die Ernte im Juli und August sehr einfach ist. Man sammelt die Beeren dann vom Boden ein und kann Sie weiterverarbeiten. Die wird ca 3-6 cm groß und hat eine längliche Form. Dadurch das die schwarzen Maulbeeren eine sehr intensive Farbe haben kann es sehr leicht zu abfärbungen kommen. Man sollte deshalb gut darauf achten wo man sie abstellt oder was man damit macht.

Informationen von www.dermaulbeerbaum.de/wie-gesund-ist-schwarze-maulbeere/

Wir informieren Sie gern darüber, falls der Preis dieses Artikels Ihrem Wunschpreis entspricht.

  • Bitte Wert angeben!

  • Bitte Wert angeben! Bitte geben Sie eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Prüfcode

    Bitte Wert angeben!

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch:

Einen Kommentar schreiben

Sie müssen angemeldet sein, um einen Kommentar schreiben zu können.
Es liegen keine Kommentare zu diesem Artikel vor.
* inkl. MwSt.Kleinunternehmerregelung (umsatzsteuerbefreit iSd § 6 Abs. 1 Z 27 UStG), zzgl. Versandkosten