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Yacon gemahlen (100g, 250g)

Artikel 204 VON 206
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Raw Living
Yacon ist das Heilgemüse der Inkas und deren Ahnen aus dem Hochland des Andengebirges. Die Knollen enthalten Zucker in Form von Inulin bzw. Fruktooligosacchariden. Diese zählen zu den Ballaststoffen und werden vom Körper nicht aufgenommen
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muss nachbestellt werden Gewicht: 0.05 kg

Yacon ist das Heilgemüse der Inkas und deren Ahnen aus dem Hochland des Andengebirges.

Die Knollen enthalten Zucker in Form von Inulin bzw. Fruktooligosacchariden. Diese zählen zu den Ballaststoffen und werden vom Körper nicht aufgenommen, was Yacon zu einem der besten Süßungsmittel macht (besonders für Diabetiker). Außerdem enthält Yacon viel Kalium und Antioxidantien. Die Fruktooligosaccharide fördern zusätzlich die Darmflora, stärken das Immunsystem und helfen bei der Verdauung.

Mehr zu Yacon unter superfood-gesund.de.
Nährwert: pro 100g
Energy 344 Kcal 1439 kj
Fat 0.3g
of which saturates 0
Carbohydrate 80.4g
- of which sugars -
Dietary Fiber 0.5g
Protein 4.8g
Salt 0

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