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Bio Zedernüsse Rohkost-Qualität 1Kg

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Raw Living
Die Zedernüsse stammen aus Wildsammlung und waren daher nie den Einflüssen von Züchtung, Hybridisierung, Genmaniuplierung und selbst künstlicher Düngung ausgesetzt. Das macht sie zu einem unvergleichlichen Naturprodukt mit einer ursprünglichen Vitalität
Dieser Artikel ist nicht auf Lager und muss erst nachbestellt werden. Gewicht: 1 kg

Bio Zedernüsse Rohkost-Qualität

Die Zedernüsse stammen aus Wildsammlung und waren daher nie den Einflüssen von Züchtung, Hybridisierung, Genmaniuplierung und selbst künstlicher Düngung ausgesetzt.


Das macht sie zu einem unvergleichlichen Naturprodukt mit einer ursprünglichen Vitalität:

Herkunftsland: Sibirien

Inhaltsstoffe:
rund 90% Anteil an ungesättigten Fettsäuren, Pino-, Pinolensäure
hoher Anteil essentieller Aminosäuren und einer Reihe von Vitalstoffen
reich an Eisen, Magnesium, Mangan, Kupfer, Zink, Kobalt sowie Vitaminen (E- und B-Gruppe)
hoher Gehalt an Phospholipiden (Lecithin), die die Aufnahme von Fettsäuren und fettlöslichen Vitaminen erhöhen

Zedernüsse (auf russisch кедровые орехи) passen zu Süßem und Herzhaftem und sind auch pur köstlich.
Bei uns in Rohkostqualität

Mehr zu Zedernüsse und ÖL unter anastasia.elfenhaus.org.
und sibirische-zedernprodukte.com.
Nährwerttabelle Zedernüsse
Zusammensetzung pro 100 g verzehrbarem Anteil kalt geknackter, ungerösteter Kerne:
Energie 553 kcal / 2314 kj
Eiweiß 17,5 g
Fette 42,2 g
einfach ungesättigte 24 g
mehrfach ungesättigte 7 g (Linolsäure - essentielle Omega-6 Fettsäuren*)
Kohlenhydrate 30,5 g
Ballaststoffe 2,9 g
Tagesbedarf nach EU RDA**
Calcium 31 mg 800 mg
Eisen 2,8 mg 14 mg
Magnesium 270 mg 300 mg
Phosphat 370 mg 550 mg
Kalium 552 mg 1000 mg
Natrium 14 mg 575 mg
Zink 2,1 mg 15 mg
Kupfer 3,7 mg 3 mg
Mangan 0,84 mg 4 mg
Selen 0,002 mg 0,25 mg
Provitamin A 0,06 mg 0,8 mg
Vitamin B1 0,63 mg 1,4 mg
Vitamin B2 0,3 mg 1,6 mg
Vitamin B6 0,5 mg 2,0 mg
Vitamin E 0,8 mg 10 mg
g = Gramm
mg = Milligramm
EU RDA** die täglich empfohlene Menge an Mineralien und Vitaminen der EU
* kann vom Körper nicht hergestellt werden
Diese Angaben unterliegen selbstverständlich natürlichen Schwankungen!
Zedernüsse enthalten knapp 64% hochwertiges Öl und ca. 17% rein pflanzliches Eiweiß, das sich wiederum in 19 verschiedene Aminosäuren aufteilen lässt: Tryptophan (Nervensystem !!), Leuzin, Isoleuzin, Valin, Lysin, Methionin, Histidin, Prolin, Serin, Gylzin, Threonin, Alanin, Glutaminsäure, Asparaginsäure, Phenylalanin, Zystin, Zystein, Arginin und Tyrosin. 70% dieser Aminosäuren sind essentiell, der Rest nur teilweise ersetzbar. Dies spricht für die hohe biologische Wertigkeit dieses Eiweißes.

Wir informieren Sie gern darüber, falls der Preis dieses Artikels Ihrem Wunschpreis entspricht.

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