Bio Dulse Flocken Algamar 100g
Bio Dulse-Meeresalgen
aus dem Altlantik (Galizien/Nordspanien)mehr zu den Algamar-Algen auf ihrer website
Algen, die ältesten Lebewesen des Planeten, sind eine der wenigen essbaren Gemüsesorten, die noch wild wachsen - ein wahrer Luxus in unserer Zeit.
Sie sind eine natürliche Ressource, die sich immer wieder erneuert.
Dulse ist unser Liebling unter den Algen, knapp gefolgt von Nori und Meeres-Spaghetti. Wir lieben Dulse, weil es nicht lange im Wasser ziehen muss und wegen seines sueßen Geschmacks. Sie können sogar ohne Einweichen gegessen werden!
Achtung: Die Dulse-Algen weisen weiße Flecken auf, die auf den ersten Bloick wie Schimmel aussehen. Diese Ablagerungen stammen von den natürlichen Salzen der Dulse-Algen.
Zutaten: 100% Dulse-Flocken (Palmaria)*
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1078 kJ / 255 kcal
Fett 0,3 g
-davon gesättigt 0,1 g
Kohlenhydrate 38 g
-davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe 14,2 g
Eiweiß 18,1 g
Salz 0,05 g
Verbraucherinformation: Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 5 g getrocknete Algamar-Dulse-Flocken.
Kann Spuren von Gluten und Krebstieren enthalten.
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